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Llajua — Salsa de Capsicum pubescens. La llajua (voz quechua) es una salsa picante boliviana preparada básicamente con locotos (Capsicum pubescens) y tomate. Se la sirve en un platillo para acompañar todo tipo de platos, especialmente de la comida típica… … Wikipedia Español
Platillos mexicanos — Anexo:Platillos mexicanos Saltar a navegación, búsqueda La Gastronomía de México contiene una lista innumerable de platillos que se diferencian por las regiones de México, en ste conjunto inmenso de cocinas regionales bien diferenciadas se puede… … Wikipedia Español
Sal — Para otros usos de este término, véase sal (desambiguación). «La Sal» redirige aquí. Para otras acepciones, véase La Sal (desambiguación). La sal común, conocida popularmente como sal corresponde a la sal denominada cloruro sódico (o cloruro de… … Wikipedia Español
comer — (Del lat. comedere.) ► verbo transitivo/ intransitivo/ pronominal 1 Tomar un alimento por la boca: ■ comía fruta tres veces al día. ► verbo transitivo/ intransitivo 2 Tomar y masticar el alimento en la boca y pasarlo al estómago: ■ sólo come… … Enciclopedia Universal
La Romana (provincia) — La Romana Provincia de la República Dominicana La Romana en la República Dominicana Capital … Wikipedia Español
Tiberios — Unos mejillones con su salsa de pimentón. Se denomina Tiberios a una preparación de mejillones preparados al vapor y servidos con una salsa elaborada con su propio caldo de cocción a la que se añade un poco de pimentón de la Vera, lo que le da un … Wikipedia Español
Pimiento de Espelette — Saltar a navegación, búsqueda Etiqueta de la AOC Piment d Espelette Pimiento de Espelette (Piment d Espelette en idioma francés y Ezpeletako piperra en euskera) es el nombre que se le da a una variedad de pimiento cultivada … Wikipedia Español
picante — adj m y f 1 Que pica o produce ardor, particularmente las sustancias que estimulan el gusto o el olfato provocando esta sensación de ardor, como el chile, la pimienta, la mostaza, etc: salsa picante, Te hace falta un caldo bien picante 2 s m… … Español en México
Gallo (desambiguación) — El término gallo tiene varias acepciones: Contenido 1 En biología 1.1 Aves 1.2 Peces 1.3 Plantas 2 En … Wikipedia Español
desbravar — verbo transitivo 1. Hacer (una persona) manso [a un animal]: Hace años, en los pueblos desbravaban a las vacas que embestían en la calle dándoles palos entre los cuernos. verbo pronominal 1 … Diccionario Salamanca de la Lengua Española
Ajo — (Del lat. alium.) ► sustantivo masculino 1 BOTÁNICA Planta hortense cuyo bulbo es blanco, redondeado y de olor característico y se emplea como condimento. (Allium sativum.) 2 Cada una de las partes o dientes en que se divide el bulbo o cabeza de… … Enciclopedia Universal